Durante los últimos tres meses, Acesur ha mantenido una incesante actividad comercial a través de su presencia en numerosas ferias gastronómicas y de alimentación, algunas de ellas de referencia internacional. Entre ellas destaca Andalucía Sabor, que en su segunda edición se ha afianzado como la principal plataforma profesional en el ámbito agroalimentario y gastronómico andaluz. La presencia de nuestro grupo en esta Feria ha sido bastante intensa y notoria, de forma que ha llamado incluso la atención de las principales autoridades asistentes.

Andalucía Sabor (Sevilla)

Entre los días 22 y 24 de septiembre, se celebró en el Palacio de Exposiciones y Congresos de Sevilla la feria “Andalucía Sabor- International Fine Food Exhibition”. Auspiciada por la Junta de Andalucía, Andalucía Sabor se ha convertido, después de tan sólo dos ediciones (2007 y 2009), en la principal plataforma profesional en el ámbito agroalimentario y gastronómico andaluz. Con una marcada vocación internacional, Andalucía Sabor se concibe como “el gran encuentro gastronómico del sur de Europa”, reuniendo a muchas de las firmas de alimentación más importantes que operan en el continente. Su objetivo es facilitar el encuentro profesional con las grandes empresas y entidades que están implicadas en el negocio de la alimentación y la gastronomía, además de, como explica la página web del evento, “poner en valor la industria agroalimentaria andaluza y la calidad de unos productos que ya gozan del mayor prestigio en las mejores cocinas del mundo”.

La feria contaba con una zona expositiva y con un Congreso Gastronómico en el que se dieron cita los más prestigiosos chefs internacionales. Acesur estuvo muy presente en la zona expositiva de la Feria, gracias a un atractivo stand en el que el grupo presentaba su amplia oferta de productos. El stand llamó la atención no sólo del público asistente y de nuestros clientes invitados, sino incluso de la propia ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa, y del presidente de la Junta de Andalucía, José Antonio Griñán, quienes no dudaron en detenerse en nuestro espacio y conocer de cerca algunos de nuestros productos más característicos.

Expo Food Service (Madrid): Con el sector hostelero y de restauración

Celebrado en IFEMA (Madrid) los días 27 y 28 de mayo, Expo Food Service es una feria especializada en productos y servicios orientados a satisfacer las necesidades de la empresa hostelera. Se trata de una feria altamente especializada y profesional que en esta ocasión contó con la participación de 75 empresas, que dieron a conocer su oferta a los agentes del sector de la hostelería y la restauración. La feria contaba con la participación de muchas de las principales marcas nacionales en las distintas especialidades de alimentación, entre las que se encontraba Acesur, con su gama de aceites, aceitunas y productos del olivar. La feria registró una elevada participación, gracias a la riqueza y variedad de la oferta existente y gracias también a certámenes y actividades complementarias a la ferial, entre las que se encontraban, por ejemplo, un concurso de montaje y decoración de mesas, la entrega de los premios Hot Concepts a los mejores restauradores y hoteleros o los encuentros profesionales entre agentes del sector.

Salón Internacional del Gourmet (Madrid): Una referencia internacional en la gastronomía de alta gama

Con más de 20 ediciones a sus espaldas, el Salón Internacional del Club de Gourmets se ha afianzado como la primera feria profesional de Europa en el sector de la alimentación. Acesur, como no podía ser de otro modo, estuvo presente en esta feria gracias a la gentileza de la Diputación Provincial de Jaén, quien cedió a nuestra empresa un espacio para la exposición de nuestros productos. Se trata de una presencia muy importante para nuestra compañía, ya que este Salón Internacional está considerado el principal punto de encuentro entre fabricantes y consumidores de los productos alimentarios de alta gama, asociándose así a un concepto de gastronomía de calidad. Entre los grandes acontecimientos que se celebran de forma paralela a la exposición de los productos y servicios, se encuentran el Campeonato de España de Cocineros, el Concurso de Cortadores de Jamón, el Foro del Vino o la cata-concurso de los Mejores Quesos de España. La edición 2009 se celebró entre los días 30 de marzo y 2 de abril en IFEMA (Madrid).

Y ahora en Anuga (Alemania), en la Feria Regional de Alimentación de Castilla La Mancha en Tarancón y en el I Salón de la Dieta Mediterránea (Madrid)

La actividad ferial en Acesur no se detiene. Sólo en el mes de octubre, se prevé la presencia en dos importantes ferias. La primera de ellas será en Alemania, en Colonia, en la afamada feria Anuga, del día 10 al 14 de octubre. Se trata, probablemente, de la principal feria europea de alimentación y bebidas. No en vano, en su última edición de 2007 –es un certamen bianual-, la feria contó con la presencia de 6.607 expositores, provenientes de 95 países, sobre un área de 304.000 metros cuadrados. Y es que Anuga es una macroferia conformada por diez ferias específicas de alimentación, que van desde productos gourmets (“Anuga Fine Food”) hasta los equipamientos para servicios de catering (Anuga Catering Tec), pasando por la tecnología y servicios para el comercio minorista (Anuga Retailec). Acesur estará presente en este macroencuentro profesional y comercial, gracias a la colaboración del ICEX. La segunda feria será del 22 y el 25 de octubre, en la Feria Regional de Alimentación de Castilla La Mancha, que se celebrará en la localidad de Tarancón. Se trata de la decimoquinta edición de esta feria bienal y abierta al público, en la que se exponen los mejores productos de la zona central de la península, y en al que por supuesto no faltará Acesur. En su última edición, la Feria fue visitada nada menos que por 20.000 personas. En su edición de 2009, se espera la participación de unas 100 empresas. Acesur está presente en el Salón de la Dieta Mediterránea a través de un stand, en el que, además de presentar sus productos, llevará a cabo degustaciones gratuitas.

During the last three months, Acesur has kept an intense activity with presence at many gastronomic and food exhibitions. Andalusia Sabor has been one of the most important ones. During its second edition, it has become the main Andalusian professional agro alimentary and gastronomic platform. Our stand was very notorious and attracted the attention of the main authorities.

Andalusia Sabor

The “Andalusia Sabor- International Fine Food Exhibition” was held during the 22nd and the 24th of September at the Exhibitions and Congress Palace of Seville. Promoted by the Andalusian Government, Andalusia Sabor has become the main Andalusian professional agro alimentary and gastronomic platform after only two editions (2007 and 2009). Andalusia Sabor is meant to be “Southern Europe’s biggest international gastronomic meeting”, as it gathers the most important food companies of the continent. The main goal is to facilitate professional meetings among the biggest companies and entities related to the gastronomic and food business, apart from “adding value to the Andalusian agro alimentary industry and quality to some products which are already prestigious in the best kitchens of the world”.

The exhibition had a stand area and a Gastronomic Congress, where the most prestigious international chefs, such as Ferran Adriá, Dani García or our collaborator Ángel León, attended. Acesur presented a very attractive stand where all products were displayed. The stand attracted the attention of all attendants but especially the attention of the Minister of Agriculture and Fisheries, Elena Espinosa, and the President of the Andalusian Government, José Antonio Griñán, who got the chance to know better our most emblematic products.

Expo Food Service: supporting the catering and restoration sector

Held at IFEMA (Madrid) during the 27th and 28th of May, Expo Food Service is an exhibition specialized in products and services which satisfy the catering business needs. It is a very professional exhibition which, in this occasion, counted with the participation of 75 companies. These companies presented their products at their stands to the catering and restoration agents. Many important companies of different food ingredients, such as Acesur, attended the exhibition. Acesur displayed the product range at the stand. Many people attended the exhibition due to the variety of the existing offer and the complementary activities like, for example, a table setting and decoration contest, the Hot Concepts award to the best restorers and caterers ceremony and the professional agents meetings.

International Gourmet Exhibition: A reference for high quality gastronomy
After more than 20 editions, the International Gourmet Exhibition has become the most important professional exhibition within the European agro alimentary sector. Acesur attended this exhibition thanks to the Jaen Provincial Council. They lend us some space inside their stand to display our products. This event is very important for our company, as the International Gourmet Exhibition is considered the main meeting point between high quality product producers and consumers. Some other events took place during the exhibition such as the Spanish Cook Championship, the Iberian Ham Cutter Contest, the Wine Forum and the Spanish Best Cheese. The 2009 edition of the exhibition took place between the 30th of March and the 2nd of April at IFEMA (Madrid).

And soon in Anuga, The Regional Food Exhibition of Castilla La Mancha in Tarancón and the International Mediterranean Diet Exhibition in Madrid

Acesur exhibition activity is always intense. We will be attending three exhibitions in October. The first of them will be the biannual Anuga Exhibition in Cologne (Germany) from the 10th to the 14th of October. This is probably the main European food and beverage exhibition. In the 2007 edition, the exhibition had 6.607 exhibitors from 95 different countries on a 304.000 squared meters area. Anuga is a macro-exhibition conformed by ten specific exhibitions, such as gourmet (“Anuga Fine Food”), catering (Anuga Catering Tec), and technologies and services for retailers (Anuga Retailec). Acesur will attend this exhibition thanks to the ICEX. The second exhibition will be the biannual Regional Food Exhibition of Castilla La Mancha in Tarancón from the 22nd to the 25th of October. This is the 15th edition, where the best products of this part of Spain are displayed. Over 20.000 people visited the exhibition two years ago. The third exhibition will be the International Mediterranean Diet Exhibition in IFEMA (Madrid) from the 22nd to the 25th of October. It is the first edition of this exhibition.