ACESUR Grupo está realizando importantes esfuerzos en el campo del desarrollo de productos saludables, con los que complementa los beneficios derivados de su gama de productos del aceite de oliva. Entre ellos se encuentra Soy Plus Omega 3, que combina de forma equilibrada aceites naturales de girasol, soja y otras semillas seleccionadas, enriquecidas con Omega 3. Se trata de un producto único en el mercado, en el que ACESUR Grupo ha volcado toda su actividad de innovación aplicada a la salud.

Soy Plus Omega 3 es lo que nuestro grupo denomina un “nutraceite”, una nueva categoría de aceites comestibles y funcionales que están enriquecidos con elementos esenciales para el organismo. No en vano, este producto contiene un aporte extra de nutrientes beneficiosos, por lo que constituye un complemento en estados carenciales y aporta al organismo las cantidades mínimas diarias recomendadas. Los dos componentes que otorgan una dimensión saludable a este producto son, por un lado, los ácidos grasos Omega 3, y por otro, la soja y sus probados beneficios.

Los Omega 3 son ácidos grasos poliinsaturados que se encuentran en alta proporción en los tejidos de ciertos pescados y en algunas fuentes vegetales, como la propia soja. Los ácidos grasos Omega 3, al igual que los Omega 6, son ácidos grasos esenciales, es decir, moléculas muy energéticas y necesarias en todos los procesos celulares en presencia de oxígeno.

En el caso de Soy Plus Omega 3, este producto utiliza el Omega 3 extraído de pescado marino. El Omega 3 está especialmente indicado en periodos de gestación, lactancia y también durante la infancia, y posee beneficios indudables, tales como: prevención de depresiones y otros desórdenes mentales y nerviosos (bipolaridad, esquizofrenia, dislexia, etc.); ayuda al desarrollo neuronal; mejora de la agudeza visual; disminución de riesgos de arritmias; disminución de niveles de triglicéridos y del colesterol “malo”, disminución de la presión sanguínea, etc.

Por su parte, la soja es un producto que procede del sureste asiático y que constituye, junto al altramuz, la legumbre seca de mayor valor energético. Con un fuerte contenido en proteínas, superior al de la carne, la soja es una fuente proteica vegetal de gran interés dietético y nutricional. Tiene un alto contenido en fibra, y una elevada proporción de ácidos grasos poliinsaturados, aportando una relación perfecta entre los ácidos grasos Omega 3 y Omega 6.

ACESUR has been developing healthy products during the last years. Soy Plus Omega 3 is one of them. This oil is a well-balanced combination of natural sunflower, soy and other selected seeds, refined and enriched with Omega 3.

Soy Plus Omega 3 is a nutritional oil, term coined by ACESUR Group to express this new concept and category of edible yet functional oils enriched with essential elements for the body. In fact, Soy Plus Omega 3 contains an extra amount of beneficial nutrients for the body being a complement in state of want and providing the daily recommended amount of these elements. The healthy dimension of this product is given by the Omega 3 fatty acids and the soy

Omega 3 fatty acids are polyunsaturated fatty acids which can be found in the tissue of some fish and in some vegetable sources such as soy. Omega 3, as well as Omega 6, are essential fatty acids that is to say highly energetic molecules which are necessary in all cellular procedures in the presence of oxygen.

Soy Plus Omega 3 uses the Omega 3 extracted from fish. Omega 3 is especially recommended for pregnant women, weaning babies and small children. The beneficial effects for the body are: prevention of the symptoms of depression and other mental and neurological disorders (bipolarity, schizophrenia, dyslexia, etc.); better babies’ visual development; decrease of the risk of suffering arrhythmias; decrease of triglycerides and bad cholesterol levels; reduction of blood pressure, etc.

On the other hand, the soy is native of Southeast Asia. It is a complete nutritional product that represents the most energetic legume. The protein content, higher than that of meat, makes soy a high vegetal protein source which has an important dietetic and nutricional value.

Another selling point is the high fiber content. Regarding the fat, soy presents a high proportion of polyunsaturated fatty acids, providing the perfect relationship between fatty acids Omega 3 and Omega 6.