La Brújula/The Compass

Energía eléctrica a partir de los residuos del olivar Obtaining electric energy from the olive waste - 16/12/2009

Acesur, como empresa líder en producción de biomasa procedente de los residuos del olivar, está en proyectos muy ambiciosos relacionados con la generación eléctrica a base exclusivamente de la propia biomasa. Pero, ¿cómo es posible producir energía a partir de residuos del olivar? ¿De qué manera se materializa el proceso? Acesur, as a leading company in biomass production which comes from the olive waste, is carrying out several ambitious projects related to the electric generation which comes from the biomass. But, how is it possible to produce energy from olive waste? How does the process go?

Visitas a la Hacienda Guzmán Visiting the Hacienda Guzman - 29/10/2009

Conocer la Hacienda Guzmán es adentrarse en las raíces de la cultura del olivar andaluz, y por tanto en nuestra propia cultura mediterránea. Es por ello que habitualmente este símbolo de Acesur recibe visitas de profesionales y amantes de la cultura mediterránea en sus distintas expresiones. Visiting the Hacienda Guzman means getting to know the Andalusian olive grove culture and therefore our Mediterranean culture. This is why this symbol which belongs to Acesur receives so many visits of professionals and also of Mediterranean culture fans.

Nace la Fundación Coosur Juan Ramón Guillén para defender el patrimonio de la cultura del olivar andaluz The Coosur- Juan Ramón Guillén Foundation is created to defend the Andalusian olive grove culture and legacy - 02/07/2009

La nueva Fundación Coosur Juan Ramón Guillén es un patronato cuyo objetivo principal es la “promoción e impulso de la declaración del olivar andaluz como patrimonio de la humanidad por la UNESCO”. The aim of the new Coosur- Juan Ramón Guillén Foundation is to ‘promote the statement of the Andalusian olive grove as a part of the World Heritage by the UNESCO.

El Museo Tecnológico del AceiteThe olive oil technological museum - 22/12/2008

La cultura aceitera extremeña impregna el Museo Tecnológico del Aceite de Monterrubio de la Serena, un enclave integrado en la guía de museos de identidad de esta comunidad autónoma. Extermadura olive oil culture is very present at the olive oil technological museum of Monterrubio de La Serena.

Las rutas del olivo en AndalucíaThe Andalusian olive tree routes - 07/07/2008

El autor jienense Juan Eslava Galán sumerge al lector en la ‘anatomía’ del olivo, en su historia y en su geografía. The author from Jaen Juan Eslava Galan immerses the reader in the olive tree “anatomy”, its history and its geography.

La primera olivoteca del mundo The first olivoteque in the world - 29/11/2007

Hacienda Guzmán ofrece un museo con más de 130 variedades de olivos. Hacienda Guzman has a museum with more than 130 varieties of olive trees.

'El Gran Libro del Aceite de Oliva' 'The Great Book of Olive Oil' - 15/09/2007

Propuestas para no perderse. Not to miss.

Editorial/Editorial

Los mejores propósitos para 2010 Best wishes for 2010

El que se va ha sido un año complicado para muchas empresas andaluzas y españolas. Es por eso que, en esta ocasión, sentimos cierta alegría al dar carpetazo a este año, y tenemos la vista puesta en la tan ansiada recuperación que ojalá llegue en 2010.

Pero como sabéis, Acesur es una empresa con más de un siglo y medio de Historia. Una compañía tan longeva y veterana, que ha sabido adaptarse a todos los cambios, que ha sabido capear todas las crisis e incluso salir fortalecida, no puede ver el actual contexto sino como una oportunidad, como un reto para medirse a sí misma y hacerse todavía más fuerte.

Somos una compañía grande. Grande en años, grande en dimensión, grande en su vocación internacional y en su inquietud permanente por mejorar, innovar y desarrollar. Pero sobre todo, somos una empresa grande desde el punto de vista humano. Sois vosotros, trabajadores de Acesur, los que la hacéis grande, y los que permitís, a través de vuestro esfuerzo, vuestra creatividad y vuestra ilusión, que este proyecto sea cada día una realidad todavía más sólida.

En este año se han llevado a cabo muchos proyectos que se han convertido en realidad y que han ayudado a fortalecer y mejorar la estructura de nuestra empresa, todos ellos desarrollados con la esperanza de cumplir con el eslogan de nuestra compañía “Innovamos por tradición”.

Estamos donde nos coloca nuestra propia misión: ser una empresa de referencia en el sector del aceite y de la alimentación que apuesta por las soluciones sostenibles y socialmente responsables. Es labor de todos contribuir al mantenimiento de esta misión, que es la que a fin de cuentas nos hace ser lo que somos.

Desde este espacio quiero agradecer a todos los profesionales que forman parte de Acesur su dedicación y su esfuerzo a este proyecto empresarial, que forma parte de todos y en el que todos estáis representados. En nombre del Consejo de Administración de Acesur y del mío propio, nuestros mejores deseos de paz, salud y prosperidad para afrontar con ilusión y optimismo el nuevo año que pronto comienza.

Muchas felicidades.


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