La lucha contra el cáncer sigue siendo uno de los grandes caballos de batalla de la medicina moderna. Frente a una enfermedad sin solución y con gran variedad de tipologías y formas, la prevención sigue siendo la única arma de combate, a través de hábitos de vida saludable que incluyen, además de ejercicio u otras indicaciones como la reducción del consumo de alcohol o dejar de fumar, el seguimiento de una dieta equilibrada. A estas alturas, nadie duda ya de los beneficios del aceite de oliva, cuyo consumo resulta adecuado para evitar muchas enfermedades, entre ellas las cardiovasculares o el colesterol. 

Pero probablemente habrá muchos que ignoren la existencia de varios estudios epidemiológicos que avalan la conveniencia de ingerir regularmente aceite de oliva para evitar el desarrollo de diversos cánceres. Estos estudios indican que el consumo regular de aceite de oliva está inversamente relacionado con el cáncer de diferente localización, entre los que destacan algunos como el cáncer de mama o el gástrico. No se trata de trabajos concluyentes, pero todos ellos, desde la independencia, apoyan el papel protector del aceite de oliva en la prevención de estos cánceres, especialmente en el de mama. Aunque el volumen de investigaciones es menor, también se han obtenido resultados positivos en relación con el efecto protector que el aceite de oliva tiene sobre otros cánceres como el de colon, endometrio, ovario. En cualquier caso, aún queda mucho por hacer en materia de investigación sobre aceite de oliva y actividad tumoral, aunque los hallazgos obtenidos hasta la fecha resultan bastante halagüeños.
 

Fighting against cancer is still one of the main concerns modern medicine has. As this illness has no direct solution yet found and as there are so many different types and cases, prevention is still the only weapon we have to fight against it. Following a healthy life style which includes practicing sport, reducing the consumption of alcohol, not smoking and following a well-balanced diet are very important measures to prevent the development of a cancer. No one doubts nowadays the benefits olive oil has. Its consumption is very appropriate to prevent many illnesses, such as cholesterol or cardiovascular diseases.

But there are also many people who probably ignore the existence of these epidemiology studies which recommend the consumption of olive oil to prevent certain types of cancer. These studies show that the consumption of olive oil is inversely related to some cancers, such as breast or stomach cancer. These studies are not conclusive but they support the protective role olive oil has in preventing these types of cancer, especially breast cancer. Other positive effects of olive oil on other types of cancer, such as colon and ovary cancer have been found. There is still a lot of research to do about this, but the results obtained are already very positive.